Некоторое время тому назад по случаю получил в руки:
Нож Tramontina (филейный пластиковые ножны).
Более или менее научился им пользоваться.
Теперь, по случаю, подкупился:
Нож туристический Риф Рукоять кожа наборная.
Вопрос простой - как ухаживать за ножами. Как хранить, как точить?